Aan de Spree net buiten Kreuzberg bevindt zich een trendy sportschool; Runbase Berlin. Adidas heeft haar naam eraan verbonden maar het is geen verkooppunt van sportkleding. Wel kun je uitgebreid vegetarisch ontbijten en lunchen in de Lab Kitchen. Dit restaurant bevindt zich centraal in de sportschool en heeft een kaart met mooie, originele gerechten. Normaalgesproken … [Lees meer...]
Endlich wieder richtig gutes Brot.
Met deze slogan timmert de Berlijnse bakkerij 100 Brote flink aan de weg. Water, meel en zout. Meer heeft een goed brood niet nodig volgens 100 Brote. Daarom bakken ze ook slechts 100 broden per dag. Want ze hechten veel waarde aan het bakkersambacht. Het assortiment is smal. Heel smal. Ze maken slechts 2 varianten brood; Das Jungsbrot (80% rogge- en 20% speltmeel) en Hungry … [Lees meer...]
Het noordelijkste restaurant van Nederland
Aan het breedste zandstrand van Europa ligt tevens het noordelijkste restaurant van Nederland: Strandpaviljoen De Marlijn op Schiermonnikoog. Het restaurant ligt een paar kilometer buiten het dorp verscholen in de duinen. De zaak heeft een verrassend mooie en overzichtelijke kaart, een vlotte bediening en serveert heerlijke ambachtelijk gebrouwen biertjes. En voor een lekkere … [Lees meer...]
Hip Ontbijten in Berlijn
Eén van de beste en leukste ontbijtadresjes in het Berlijnse Prenzlauer Berg op dit moment is Suicide Sue. De spreads, die dagelijks vers in eigen keuken worden gemaakt, zijn overheerlijk. Ook het brood bakken ze zelf en is heerlijk geurig en smaakvol. En uiteraard maken ze een perfecte cappuccino voor je. In de weekenden is het raadzaam wel te reserveren want de ruimte is … [Lees meer...]